top of page
верх

 Ресторатор 

    ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА  

Статьи

Как пишем

(примеры статей)

Журнал ПРО

Управление

(управление заведениями ХоРеКа. Интервью с лидерами рынка. Работа с персоналом. Оценка инвестиционной привлекательности, бизнес-планирование, система контроля качества и мониторинг спроса, управление меню и многие другие вопросы из области ресторанного менеджмента)

 

 

Кухню

(интервью с шеф-поварами, оригинальные  рецепты разнообразных блюд, обзор оборудования для кухни, анализ национальных кухонь, специи и приправы, соусы)

 

 

Зал

(работа официантов, технологии повышения продаж в ресторане, интерьер, мебель, текстиль)

 

 

 

Бар

(коктейли, кофе, кофемашины, сигары, вина, подача алкоголя и его сочетание с блюдами)

 

 

 

Развитие

(все о маркетинге, продвижении. Практические рекомендации и примеры успешных заведений)

 

 

 

Новости

(новости ресторанного бизнеса; новые заведения)

 

Рубрики

Форматы

(выбирайте оптимальный для вас )

Онлайн

Если вы не расстаетесь с компьютером, ноутбуком, планшетом или смартфоном, то этот вариант для вас. Доступ ко всем опубликованным онлайн выпускам журнала "Ресторатор".

Всегда свежий, всегда под рукой.

Печатный журнал

Выпускается 10 раз в году. Доставляется по территории Украины курьерской доставкой. Журнал - глянцевый, формата А-4.

Если Вам нравится листать "живые" страницы, иметь архив в кабинете или ваш экземпляр читают сотрудники, то этот вариант для вас.

Онлайн + журнал

Не хотите ограничивать себя?

Вот и отлично!

 

Теперь все подписчики имеют доступ и к печатной и к онлайн версиям журнала "Ресторатор" на весь оплаченный период подписки.

Выбирайте удобный период подписки
Як Подписка

Оформление подписки

Выбирайте удобный период подписки.

Оплата возможна из любой точки мира (картами VISA / MASTERCARD) или банковским переводом (Украина).

Печатный журнал доставляется по Украине курьерской доставкой, онлайн версия доступна в любой точке мира, где есть Internet.

1 месяц

300 грн.

6 месяцев

1500 грн.

Год

2500 грн.

Архив номеров

от 104 грн.

bottom of page