18 вер 2017 р.

Ресторан вьетнамской кухни Tin Tin

Киев, ул. Липинского, 15 (Киевский велотрек)

Дата открытия: 11 июля 2017 года
 
Создатели проекта: Владислав Максимов, Фальк Небигер, Артем Скапенко, Максим Андрущенко и Александр Стаховский
 
Шеф-повар: Илья Семин
 
Концепт-шеф: Евгений Мензелевский
 
Дизайн интерьера: Олег Волосовский
 
Количество посадочных мест: 52 места в зале и 36 — на летней террасе
 
Средний чек на человека: 300 грн
 
Система скидок: отсутствует
 
Главные блюда меню: Альтернативные вьетнамские супы:
 

 
Бун Бо Хуе ...119 грн
 

 
Суп Нам Га ... 99 грн
 

 
Салат Ду-Ду с зеленой папайей ... 185 грн
 

 
Говядина Бо Лук Лак с красным рисом ...169 грн
 

 
Авторское блюдо Чикен Киев Са ...от 175 грн
 

 
Десерт Хай Зуа ... 99 грн
 

 
Пряное тыквенное крем-брюле с гелем из кинзы Би то деп зау муй ...109 грн
 
Особенность заведения: Вьетнамский ресторан и азиатский бар. Авторское меню ужина. Меню в виде комиксов как один из концептов заведения
 
Девиз заведения: #VietnaminKyiv.

Владислав Максимов:
 

 
Tin Tin — это ресторан и азиатский бар в одном лице, отображающий традиции и культуру богатой гастрономии Вьетнама и объединяющий в себе сочетания вкусов и ароматов от далеких уголков экзотической Азии до побережья Южной Америки.

#201709