Ковель, б-р Леси Украинки, 29
Дата открытия: 21 сентября 2016 года Собственник: Роман Дидицкий Управляющая: Татьяна Акперова Шеф-повар: Юрий Хазипов (бренд-шеф сети Classic) Кухня: авторская с репликами итальянской и азиатской, паста из региональных продуктов Количество посадочных мест: 160 Средний чек на человека: 85 грн Система скидок: бонусная накопительная система до 10% Дополнительные услуги: паста, кофе, десерты на вынос, сухая паста как сувенир для приготовления в домашних условиях Фирменные блюда: Паста (любая на выбор, кроме лосося) ... 39 грн
Паста с лососем ...79 грн
Тирамису (на местном сыре) ... 30 грн
Панна-котта (с липой или ромашкой) ... 30 грн
Домашнее мороженое (шоколадное, ванильное, ягодное) ...25 грн
Наливки и лимонады (500 г) ...120 грн
Утреннее спецпредложение первого этажа:Кофе To Go ... 8 грн
Эклеры ... 8 грн
Большое американское печенье ... 5 грн Особенность заведения: Заведение расположено на 2 и 3 этажах, есть терраса с прекрасным видом на город и кофе to go с 7 часов утра на 1 этаже. Кухня открыта для обзора через огромные витражные окна — это элемент доверия, гости могут видеть, кто и как выполняет их заказ. Возможность прихватить с собой вкусную и качественную еду навынос важна для транзитных гостей. Повар Депо прошел обучение в известном ресторане Fabbrica в Ивано-Франковске.
Юрий Хазипов, шеф-повар: «Я часто нахожусь в зале, слушаю и слышу каждого гостя, общаюсь, чтобы избежать ошибок и сделать приятным их времяпровождение. Основная идея места: каждый день с нами — самый замечательный день Вашей жизни! Привокзальная площадь — это большой поток приезжих, но чтобы людям хотелось возвращаться к нам вновь и вновь, мы открыли «Депо» и очень хотим научить людей любить наш продукт, нашу пасту»
