Проанализировав тысячи отзывов гостей ресторанов о том, как их обслуживали за последние два года, мы выяснили, что ответная реакция на отзыв посетителя увеличивает продажи заведения на 22%. Инфографика основана на отзывах 8,5 тыс. гостей ресторанов и случайной выборке из 227 тыс. ресторанных транзакций.
Качественное обслуживание гостя поможет ресторану повысить свои продажи вдвое. Трудно поверить, но те заведения, которые оперативно реагируют на отзыв гостя, повышают свои продажи на 22%.
Comments