Покуда пятнышко не стало кляксой. Теория разбитых окон в ресторанной практике. Спикер анализирует ранние симптомы болезни ресторана, как их вовремя заметить, эффективно вылечить и оставаться здоровыми несмотря ни на что.
Максим Храмов В ресторанном бизнесе с 2001 года. Опыт открытия более 60 ресторанов 10 торговых марок. Управляющий партнёр сети городских кафе PASTATECA, грузинского ресторана СИХАРУЛИ. Ментор во всеукраинском бизнес-сообществе BOARD. Партнер премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»
Продолжительность - 1 час 50 мин.
Запись - 25.11.2020
Язык - русский
Предоставляется однопользовательский неограниченный
доступ к видеофайлу по паролю без права передачи третьим лицам.
После оплаты заказа на ваш e-mail будут отправлены пароль и ссылка для доступа к файлу
