Журнал "Ресторатор" издается с 2003г.

    В Нидерландах сварили еловый эль


    Пивоварня Lowlander выпустила эль из веток переработанных елок.

    В 2018 году в рамках кампании по минимизации отходов From Tree to Tipple пивоварня забирала у ресторанов и магазинов ненужные хвойные деревья. К сбору елок присоединились бары, городской ботанический сад и волонтеры. В итоге Lowlander удалось собрать около 1000 елок, из которых они получили 600 кг еловых иголок.

    Компания отказалась от привычного производства темного пива в пользу светлого эля. В процессе пивоварения в напиток добавляли еловые ветки и ягоды можжевельника. Таким образом напиток получил ярко выраженный хвойный аромат и цитрусовый вкус.

    Lowlander рекомендует сочетать их новый эль с тушеным мясом, сливочными сырами, такими как запеченный в духовке камамбер, а также с пряными морепродуктами.

    Напиток Winter I.P.A. содержит 5% алкоголя, стоимость – 2,7 евро.

    #новости #еловыйэль #Lowlander

    • White Facebook Icon

    Оплата счетов картой  |  +38 (044) 502-1623   +38 (067) 247-8432

    Остались вопросы?

    Спросите, мы с радостью ответим

    (044) 502-1623

    (067) 247-8432

    КОНТАКТЫ

     

    +38 044 502 1623

    +38 044 502 1624

    +38 067 247 8432

     

    r2@restorator.com.ua  (коммерческий отдел)

     

    soniak@restorator.com.ua  (реклама)

     

    redaktor@restorator.com.ua  (редакция)

     

    www.restorator.ua

    АДРЕС

     

    02068 Украина, Киев,

    ул. Драгоманова 31-Б, офис 157

    ПРОЕКТЫ
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ
    • White Facebook Icon

    © 2019   Все права защищены ООО "Ресторатор Украина"