Поради психологів: як підтримати команду та навчити її комунікувати з гостями, коли "всі на межі"
Повномасштабна війна триває вже рік. За цей час люди прожити та продовжують проживати безліч складних емоцій. У кожної людини – як у...
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Поради психологів: як підтримати команду та навчити її комунікувати з гостями, коли "всі на межі"
Як оптимізувати ФОП ресторану і не втратити мотивовану та ефективну команду
Трудові відносини із внутрішньо переміщеними особами
«Робота з командою в нових реаліях» - вебінар від тренерки по сервісу та комунікації Олени Риж
Вейтографер: нова професія в ресторані готелю Hilton
Тренди 2022. Українські реалії: Софія Коломицева
Тренди у галузі харчування-2022
«Ефективне управління ресторану під час невизначеної відвідуваності. Про що ми забули?»
Як комунікувати із гостями щодо COVID-обмежень, працюючи у Червоній зоні. Поради експертів