Ідеї потребують простору для їхньої реалізації.
Іноді хочеться розробити нове меню, але не вистачає потужностей наявної кухні. А закупляти нове обладнання ризиковано.
Іноді в голові вже є ідея нового віртуального бренду їжі, який має круто працювати на доставку, або нового кулінарного стартапу, однак немає потужностей, на яких можна відпрацювати та протестувати гіпотезу.
Треба терміново провести кулінарний експеримент, однак не вистачає якогось специфічного обладнання, щоб все вдалося.
Або так: шукаєте приміщення для зйомок кулінарного шоу з професійним обладнанням, але нічого не спадає на думку?
На щастя, в Україні є Кулінарний центр МХП з унікальними можливостями.
Кулінарний центр МХП – це унікальний інноваційний простір, що не має аналогів у Європі. Його місія – полегшення кулінарних процесів завдяки ідеям Ready to cook (RtC) та Ready to eat (RtE) продуктів харчування. Центр об’єднує все необхідне, щоб надати найякіснішу експертну допомогу із кулінарних питань.
Для кого?
для шеф-кухарів
для рестораторів
для стартаперів у фуд-бізнесі
для гастроентузіастів, фуд-блогерів та експериментаторів
Що пропонують?
Оренду професійно обладнаних кухонь
Допомогу команди (технологів, експертів із сенсорного аналізу та кухарів)
Можливість перевірити ідею та запустити виробництво тестових партій продукції на потужностях технологічного цеху.
У Кулінарному центрі МХП є можливість орендувати одну із шести демонстраційних кухонь, кожна з яких відповідає професійному оснащенню окремого напряму:
Кейтеринг
Стритфуд
Піцерія
ХоРеКа
Дарк Кітчен
Орендувати кухню/кухні можна на погодинній або денній основі. Окремо варто зупинитися на унікальній кухні-студії, де є усе необхідне обладнання для зйомок та презентацій разом із професійним кулінарним оснащенням від ТМ Electrolux.
Дізнавайтеся більше, заповнюючи форму
*У 2021 році МХП відкрила Кулінарний центр — унікальний проєкт із революційними можливостями для розвитку HoReCa в Україні. Він об’єднує все необхідне, щоб надавати експертну допомогу з кулінарних питань для кожного: від тестування ідей до виробництва страв і дегустації готового продукту. Кулінарний центр МХП працює як потужний осередок кулінарної експертизи України).
