Журнал "Ресторатор" издается с 2003г.

Правила успешного партнерства от Оксаны и Тараса Середюк


Современный ресторан — это партнерство. Как выстроить успешные партнерские отношения, рассказали учредители сети ресторанов MAFIA, BAO, NĂM, Casta, Georgia, Brilliant Bar, «Якитория»

1. Дома мы — муж и жена, но на работе — в первую очередь, бизнес-партнеры.

2. Тарас отвечает за прорывы, Оксана — за стабилизацию и качество.

3. Тарас: «Когда Оксана уходит в декрет, я быстро открываю несколько ресторанов. Потом Оксана выходит из отпуска и наводит в них порядок, приводит команду в чувства. Оксана — главный коуч, бдитель ценностей и лучший МРТ в стране.

4. Оксана: «Тарас — это маркетинг, инновации, что касается кухни и вкуса — у нас это абсолютно обоюдно».

5. У нас все четко, отлажено, у каждого своя зона ответственности. Над концепциями мы работаем вместе, вдохновляясь совместными семейными путешествиями.

6. Когда ты любишь того, с кем идешь ногу в ногу по жизни, когда занимаешься любимым делом, воспитываешь любимых детей — совмещать не приходится.

7. Мы все та же влюбленная парочка, которая мечтает кормить людей.

8. Оксана: Я знала, что в своей жизни хочу дарить счастье и радость людям, а у Тараса была мечта иметь ресторан и вкусно кормить людей».

9. Тарас: «Мы обозначили цель и четко поняли свою миссию: развивать общество, открывая рестораны для счастливых людей».

10. Мы хотим, чтоб наши рестораны были событием в жизни города, общества, семьи, чтоб они вдохновляли людей развивать страну в целом: гастрономически, эстетически, архитектурно, культурно.

#201807

  • White Facebook Icon

Оплата счетов картой  |  +38 (044) 502-1623   +38 (067) 247-8432

Остались вопросы?

Спросите, мы с радостью ответим

(044) 502-1623

(067) 247-8432

КОНТАКТЫ

 

+38 044 502 1623

+38 044 502 1624

+38 067 247 8432

 

r2@restorator.com.ua  (коммерческий отдел)

 

soniak@restorator.com.ua  (реклама)

 

redaktor@restorator.com.ua  (редакция)

 

www.restorator.ua

АДРЕС

 

02068 Украина, Киев,

ул. Драгоманова 31-Б, офис 157

ПРОЕКТЫ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ
  • White Facebook Icon

© 2019   Все права защищены ООО "Ресторатор Украина"