Журнал "Ресторатор" издается с 2003г.

В аэропорту Сан-Хосе кофе готовит робот


Он способен обслуживать десять заказов одновременно.

Новый кафе-баре Cafe X находится в терминале B. Для приготовления кофе робот использует местные ингредиенты, в том числе обжаренные в Калифорнии кофейные зерна от Ritual Coffee, Equator Coffees и Intelligentsia Coffee. К напиткам робот предложит выпечку от пекарни Bakery Third Culture.

Такой бариста способен сделать 120 чашек кофе в час и будет работать ежедневно с 5:30 до 22:30 без выходных. Заказы принимаются по смартфону или через локальный терминал. Стоимость одного напитка составляет $2-3.

Основатель компании-производителя робота Генри Ху рассказал, что идея создания возникла после того, как ему пришлось 30 минут ждать свой кофе в аэропорту. Робоьтзированная кофейня разработана так, что может одновременно выполнять несколько заказов и не задерживать людей.

Cafe X — это стартап, который уже получил $5 млн от инвесторов. Благодаря инвестициям Cafe X открылось и в Гонконге. Здесь робот-бариста готовит около 1000 чашек кофе в неделю.

Известно, что с 2017 года компания Cafe X успела разместить в Сан-Франциско три автоматизированные кофейни

Стоимость робота — $25000.

#новости #кофе

  • White Facebook Icon

Оплата счетов картой  |  +38 (044) 502-1623   +38 (067) 247-8432

Остались вопросы?

Спросите, мы с радостью ответим

(044) 502-1623

(067) 247-8432

КОНТАКТЫ

 

+38 044 502 1623

+38 044 502 1624

+38 067 247 8432

 

r2@restorator.com.ua  (коммерческий отдел)

 

soniak@restorator.com.ua  (реклама)

 

redaktor@restorator.com.ua  (редакция)

 

www.restorator.ua

АДРЕС

 

02068 Украина, Киев,

ул. Драгоманова 31-Б, офис 157

ПРОЕКТЫ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ
  • White Facebook Icon

© 2019   Все права защищены ООО "Ресторатор Украина"