top of page

Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук


«ВАРЕНИЧНАЯ КАТЮША» открыла линию производства для сегмента HoReCa
Киевская сеть уютных ресторанов "Вареничная Катюша" стала известна и популярна благодаря качеству традиционных блюд и уютной атмосфере в...
18 жовт. 2016 р.


Культура бренда
«Культура бренда» первичнее даже самого продукта. Это суть, идентификация и душа стратегии бренда. Еще в момент зарождения идеи о вашем...
18 жовт. 2016 р.


5 правил работы кухни: как заработать на расходах?
Кухня ресторана - магическое место, для многих представляющее собой терра инкогнита, ведь именно там происходит таинство приготовления...
17 жовт. 2016 р.


Trattoria da Domenico
г. Львов, пл. Рынок, 29 (пассаж Андреолли) Дата открытия: 11 июня 2016 года Управляющая: Алина Лозицкая Шеф-повар: Павел Гринчишин Кухня:...
17 жовт. 2016 р.


Эффективная организация работы кухни Часть 7. Годовое планирование меню в ресторане
Инна Андреишина, совладелец и практикующий тренер-консультант ресторанной консалтинговой компании Good Idea! Prof HoReCa Consulting....
12 жовт. 2016 р.
bottom of page

