Журнал "Ресторатор" издается с 2003г.

Шеф-повар Юрий Ковриженко представит Украину на Chef World Summit 2017 в Монте-Карло


26-28 ноября в Монако соберутся самые известные рестораторы и шеф-повара мирового уровня на Chef World Summit 2017, в рамках которого пройдут образовательные конференции, мастер-классы и семинары. Среди спикеров и шеф-повар ресторана Vintage Nouveau Юрий Ковриженко.

Украинский шеф впервые примет участие в мероприятии такого уровня. Chefs Word Summit уже не первый год объединяет лучших шеф-поваров мира, а в 2017 году его участниками станут такие гуру ресторанной индустрии, как Жоан Рока, Бишель Брас, Паскаль Барбо, Кристиан Ле Сквер, Эдуард Лубе, Мишель Рот и другие.

На Chef World Summit 2017 Юрий выступит в роли спикера с темой Traditional Cuisine Becomes Gourmet, которую также будут освещать его коллеги из Бразилии, Ливана, Марокко и России.

«Для меня огромная честь представить Украину на подобном мероприятии. Нужно понимать, что допуск украинского шефа в роли спикера на такой саммит — это огромный шаг для украинской гастрономии. Это значит, что моя работа и работа моих коллег не прошла зря, и Украину начинают воспринимать в мире как полноценную гастрономическую страну», — комментирует свое участие в Chef World Summit 2017 Юрий Ковриженко.

Юрий Ковриженко, шеф-повар львовского ресторана Vintage Nouveau, неоднократно участвовал в международных гастрофорумах. В частности, представлял украинскую кухню на международном съезде Slow Food Terra Madre 2016 в Турине и World Gourmet Smmit 2017 в Сингапуре, за что был удостоен награды Global Chef Awards.

#201711

  • White Facebook Icon

Оплата счетов картой  |  +38 (044) 502-1623   +38 (067) 247-8432

Остались вопросы?

Спросите, мы с радостью ответим

(044) 502-1623

(067) 247-8432

КОНТАКТЫ

 

+38 044 502 1623

+38 044 502 1624

+38 067 247 8432

 

r2@restorator.com.ua  (коммерческий отдел)

 

soniak@restorator.com.ua  (реклама)

 

redaktor@restorator.com.ua  (редакция)

 

www.restorator.ua

АДРЕС

 

02068 Украина, Киев,

ул. Драгоманова 31-Б, офис 157

ПРОЕКТЫ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ
  • White Facebook Icon

© 2019   Все права защищены ООО "Ресторатор Украина"