Журнал "Ресторатор" издается с 2003г.

Сырный чай


Чай это сладкий и согревающий напиток. Именно таким мы привыкли его видеть. Но Тайвань не перестает удивлять мир открытиями. Новый трендовый напиток, который разрушает мифы — сырный чай!

Сырный чай (cheese tea) — это напиток, который по вкусу похож на лимонад, а в его составе горячий чай (классический зеленый или фруктовый), который увенчан толстым слоем нежного сливочного сыра. В отдельных случаях сливочному сыру придают сладкий вкус, в других — посыпают морской солью для пикантного сочетания.

Сегодня можно встретить 4 вида сырного чая, отличительная черта каждого — шапочка из вбитого молока. Напитку уже успели присвоить уникальное название — «Макиато-подобный», так характеризуют этот напиток за его визуальную схожесть с макиато.

Бытует мнение, что если пить сырный чай под углом в 40 градусов, то в рот попадает нужное количество чая и сливочного сыра, что делает вкус напитка особенным.

Для приготовления такого чая используют порошковый сыр, а также мягкий сливочный сыр. Некоторые даже экспериментируют используя сыр с плесенью.

Сырную основу взбивают горячим молоком до момента появления пенки. Затем выкладывают на заранее приготовленный чай.

Сырный чай успел завоевать Сингапур, Гонконг, Лондон и уверенно покоряет Америку.

#201810

  • White Facebook Icon

Оплата счетов картой  |  +38 (044) 502-1623   +38 (067) 247-8432

Остались вопросы?

Спросите, мы с радостью ответим

(044) 502-1623

(067) 247-8432

АДРЕС

 

02068 Украина, Киев,

ул. Драгоманова 31-Б, офис 157

КОНТАКТЫ

 

+38 044 502 1623

+38 044 502 1624

+38 067 247 8432

 

r2@restorator.com.ua  (коммерческий отдел)

 

soniak@restorator.com.ua  (реклама)

 

redaktor@restorator.com.ua  (редакция)

 

www.restorator.ua

ПРОЕКТЫ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ
  • White Facebook Icon

© 2020   Все права защищены ООО "Ресторатор Украина"