Журнал "Ресторатор" издается с 2003г.

    Starbucks внедряет в сеть крафтовые пекарни


    В обновленном меню кофеен будет более 100 новых позиций: от слоеных круасанов до сэндвичей из фокаччо с салями Milano, моцареллой и клубничного пирога на песочном тесте.

    Первой локацией, где начала свою работу итальянская крафтовая пекарня Princi Bakery, стало кафе Starbucks Reserve Roastery в Сиэтле, крупнейшем городе на северо-западе США. В скором времени Starbucks и Princi Bakery планируют открыть филиалы и в других городах: в декабре 2017 года - в Шанхае, в конце 2018 года - в Милане, а затем в Нью-Йорке, Токио и Чикаго.

    Меню Starbucks пополнится позициями итальянских крафтовых блюд от Рокко Принчи – собственника Princi Bakery. Ингредиенты пекарни будут импортировать из Италии, 25 из которых производятся специально для пекарни Princi.

    «Рокко Принчи – ремесленник, который еще в раннем возрасте открыл свою любовь к хлебу, а также одержимость в поиске идеальных ингредиентов, и получил уникальный опыт создания вкусного итальянского хлеба, равных которому, наверное, нет», - говорит Говард Шульц, генеральный директор Starbucks.«Его страсть к аутентичной еде и уважение к миланской культуре чувствуется во всем, что он делает. Я уверен, что наши клиенты влюбятся в блюда Принчи».

    «Сегодня я осуществляю свою мечту, о которой мечтал еще будучи молодым парнем. Благодарен Говарду за его идею познакомить мир с Princi Bakery. Работая бок о бок с командой Starbucks я мог не понаслышке оценить талант этих ребят - уделять внимание и заботиться о свежести ингредиентов, их аутентичности», - говорит Рокко Принчи.

    #201711

    • White Facebook Icon

    Оплата счетов картой  |  +38 (044) 502-1623   +38 (067) 247-8432

    Остались вопросы?

    Спросите, мы с радостью ответим

    (044) 502-1623

    (067) 247-8432

    КОНТАКТЫ

     

    +38 044 502 1623

    +38 044 502 1624

    +38 067 247 8432

     

    r2@restorator.com.ua  (коммерческий отдел)

     

    soniak@restorator.com.ua  (реклама)

     

    redaktor@restorator.com.ua  (редакция)

     

    www.restorator.ua

    АДРЕС

     

    02068 Украина, Киев,

    ул. Драгоманова 31-Б, офис 157

    ПРОЕКТЫ
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ
    • White Facebook Icon

    © 2019   Все права защищены ООО "Ресторатор Украина"