Стали известны имена ресторанов, которые будут бороться за победу в 12 номинациях премии СОЛЬ® 2016. 129 ресторанов из 13 городов Украины...

Еще в прошлом году Американская Ассоциация Ресторанов подготовила срез популярных трендов рынка. По мнению ассоциации к концу 2016 и...

Авторитет Украины как страны, где любят и понимают винную культуру, растет. Все чаще нас навещают виноделы и знаменитые повара мира с...

Мозаика из суши, или точнее суши-мозаика – последний тренд Японии. Чаще всего этот вид суши японцы заказывают себе во время обеденного...

Ресторанная индустрия переживает очередной подъем. Телевизионные шоу привлекли внимание общественности к таким тяжелым, но важным...

Ресторанное сообщество обсуждает чек израильского заведения местечка Абу Гош (пригород Иерусалима). Заведение указано во многих...

Компания McDonald's США и агентство группы Omnicom начали сотрудничество на необычных условиях. Вознаграждение подрядчика за работу...

По нашим меркам возраст приличный, ведь за это время достаточно ресторанов молниеносно пошли ко дну, на месте павших успели открыться и...

Omnivore – это международный фестиваль, родившийся во Франции.. Это арена для молодых поваров, не боящихся экспериментов – многие...