Ресторанний ринок у всіх містах та регіонах має свої цікаві особливості. Адже ресторатори, знаючи свою аудиторію створюють власний...

За Елеонору Баранову вболівали тисячі глядачів і вона стала першою дівчиною-переможницею «МастерШеф. Професіонали», а після перемоги...

Те, що раніше ставало відходами при вирощуванні зернових, тепер може перетворюватися в цукор за допомогою грибків. Винайшли цей нюанс...

Як звернути увагу до сиру чеддер та піци із ним у начинці? Звичайно, випустити колекцію лімітованого одягу на його честь. Компанія Papa...

Спеціальні «будинки» для тік-токерів та інстаграмерів вже цілком популярні у всіх країнах, включаючи Україну. Тепер справа дійшла до...

Шведський шеф Ніклас Екстедт, один з найвідоміших проповідників готування на вогні в сучасній кухні, відкриває у вересні ресторан в...

Державна податкова служба разом з інспекцією Держпраці розпочинає інспектувати заклади, щоб виявити незадекларованих співробітників. У...

Шеф-кондитер паризького Ritz Фрасуа Перре отримав в готелі власний простір, яке називається Le Comptoir. В меню - десерти, випічка,...

Українські локальні продукти цікаві і можуть здивувати смаком, це своїми роботами доводять не лише шеф-кухарі, а й кондитери....