Журнал "Ресторатор" издается с 2003г.

«Итальянская Редакция» получила серебряную «Пальмовую ветвь»


Лучший ресторанный концепт.

23 октября в городе Руст, Германия, состоялось вручение ежегодной премии международного клуба профессионалов ресторанного бизнеса Leaders Club International. «Пальмовой ветвью» были отмечены лучшие ресторанные концепции.

Первое место и золото получил австрийский Glorious Bastards, и серебро — киевский ресторан «Итальянская Редакция». На церемонии присутствовали директор украинской премии Максим Храмов, ресторатор Дмитрий Запорожец и шеф-повар «ИР» Владимир Ташаев.

Бронзовую «Пальмовую ветвь» жюри присудило французскому ресторану Boulom.

«Во всей этой истории с международными соревнованиями и Leaders Club самое важное заключается в том, чтобы показать: в Украине происходит что-то очень интересное в ресторанной сфере», — отметил Владимир Ташаев.

Большую роль в победе, по мнению шеф-повара, сыграли не только концепция и опыт, но и узнаваемость команды First Line Group. Ведь Украина уже четыре года вручает свою «Пальмовую ветвь», и украинцев постепенно начинают узнавать в европейском сообществе рестораторов.

За всю историю международной премии награда досталась Украине впервые. К слову, компания, в которую входит наш серебряный победитель, уже третий раз представляет свои заведения на Leaders Club International. Ранее от First Line Group номинировались рестораны «Любимый Дядя» и «ЖЗЛ».

Напомним, что в этом году «Итальянская Редакция» стала обладателем украинской версии золотой «Пальмовой ветви». Концепция ресторана заключается в авторском переосмыслении блюд итальянской кухни.

#201911 #ИтальянскаяРедакция #Пальмоваяветвь #МаксимХрамов #ДмитрийЗапорожец #ВладимирТашаев #FirstLineGroup

  • White Facebook Icon

Оплата счетов картой  |  +38 (044) 502-1623   +38 (067) 247-8432

Остались вопросы?

Спросите, мы с радостью ответим

(044) 502-1623

(067) 247-8432

КОНТАКТЫ

 

+38 044 502 1623

+38 044 502 1624

+38 067 247 8432

 

r2@restorator.com.ua  (коммерческий отдел)

 

soniak@restorator.com.ua  (реклама)

 

redaktor@restorator.com.ua  (редакция)

 

www.restorator.ua

АДРЕС

 

02068 Украина, Киев,

ул. Драгоманова 31-Б, офис 157

ПРОЕКТЫ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ
  • White Facebook Icon

© 2019   Все права защищены ООО "Ресторатор Украина"