top of page

Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук


Amazon запустил собственный алкогольный бренд
Amazon дополнил свою линию продуктов собственным алкогольным брендом под названием Tovess Gin. Дебютный напиток Tovess Gin, является...
30 жовт. 2019 р.


Названы 50 лучших баров мира. В список попали сразу 10 лондонских заведений
В концертном зале Roundhouse в Лондоне прошла церемония награждения World’s Best Bar Award. Список победителей был составлен по...
30 жовт. 2019 р.


Michelin выпустил новый гид по лучшим ресторанам Нью-Йорка
Компания Michelin огласила свой звездный выбор в новейшем издании руководства Michelin Guide
29 жовт. 2019 р.


Выбран лучший бармен года
Им стала Банни Кан из Сингапура 26 сентября в Глазго (Шотландия) состоялся финал крупнейшего чемпионата мира Diageo World Class Bartender...
28 жовт. 2019 р.


В Великобритании учредили организацию по контролю за чаевыми
Ассоциация была создана для мониторинга и аккредитации сбора чаевых, после того как выяснилось, что только 31% заведений полностью...
26 жовт. 2019 р.


Гастрономическая Грузия: знаковые места Тбилиси за 5 дней
Что почем, где вкусно, какое вино выбрать, что такое Gault Millau, а также о местах, людях и невероятной магии Грузии читайте в обзоре...
7 вер. 2019 р.


Четыре тренда: бургер без мяса и жидкие оливки
Международная выставка гостинично-ресторанного бизнеса в США, прошедшая в Чикаго, определила четыре основных тренда, которые будут...
6 вер. 2019 р.


Локальные сезонные продукты: что нас пугает
За несколько лет внимание к сезонным локальным продуктам возросло, но пока еще в недостаточной мере. Из своего опыта скажу: когда я ввожу...
5 вер. 2019 р.


Рецепт "Червоний карі з овочами і запеченим лососем теріякі" з книги Гурман 10
Соус карі Цибулю (червону і білу) нарізати дрібними кубиками. Обсмажити на олії в сотейнику до золотистого кольору. Додати пасту карі. 1...
4 вер. 2019 р.
bottom of page

