Чому ресторанні мережі наразі актуальніші за індивідуальні ресторани?
top of page
Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук
Ресторанний ринок поступово приходить до тями після карантинів, пожинаючи наслідки закриттів. Але особливість ресторанного бізнесу в...
10 вер. 2021 р.
На березі Чорного моря відбувся фестиваль рестораторів InRestSummerFest 2021
7-10 вересня ресторатори зі всієї України приїхали в Одеську область, у готель Black Sea Bugaz, щоб отримати нові знання з ресторанного...
31 серп. 2021 р.
Паспортний стіл: OpenTable вводить єдину базу вакцинації для зручності гостей ресторанів США
Одна з найкрупніших служб бронювання у США OpenTable вводить власні «паспорти вакцинації» — аби гості отримали більш зручний спосіб...
27 серп. 2021 р.
Рейтинг 50 Next 2022 приймає заявки від номінантів до 22 вересня
#50Next — список людей, що формують майбутнє гастрономії, який минулого року започаткували World's 50 Best Restaurants та Basque Culinary...
25 серп. 2021 р.
Анна Громкая: «Для одеситів головне не робота, а кайф від життя. У ресторанній культурі - так само»
Одеса – особливе місто, воно колоритне туристичне з гумором і смачне. Чого тільки вартий Привоз, де можна купити все найсвіжіше і...
20 серп. 2021 р.
У Дніпрі пройшов безплатний бізнес-практикум UA Restorator Open Lab
18 серпня у місті Дніпро, за підтримки компанії "Ресторатор Україна", відбувся бізнес-практикум для рестораторів та готельєрів. Захід...
20 серп. 2021 р.
Юрій Приємський: «Якщо ти — власник, то повинен у 10 разів більше працювати»
Юрій Приємський співвласник Hey Guys — один із перших шеф-кухарів, які cвого часу, обрали самостійний курс, ставши співзасновниками...
17 серп. 2021 р.
Київські шеф-кухарі оцінили страви із рослинного м'яса Garden Gourmet
28 липня в київському шефському бістро Hey Guys відбулася спеціальна вечеря від шеф-кухаря та співвласника закладу Юрія Приємського. Він...
11 серп. 2021 р.
Ендрю Ллойд Уеббер реконструював найстаріший театр Лондона і відкрив у ньому 4 ресторани та бари
Реконструйований театр Друрі-Лейн відкрився у липні прем'єрою мюзиклу «Холодне серце». Відомий композитор Ендрю Ллойд Уеббер (на його...
bottom of page