Як ведуть бізнес заклади, що не пропонують м’яса?
На кожну страву знайдеться свій гість: їжа без м'яса, з філософією і, навіть без термообробки, але саме за такими стравами майбутнє,...
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Як ведуть бізнес заклади, що не пропонують м’яса?
McDonald's почне продавати в Україні бургери з рослинного м'яса
Ресторан Noma отримав третю зірку Michelin
Чому ресторанні мережі наразі актуальніші за індивідуальні ресторани?
На березі Чорного моря відбувся фестиваль рестораторів InRestSummerFest 2021
Рейтинг 50 Next 2022 приймає заявки від номінантів до 22 вересня
Анна Громкая: «Для одеситів головне не робота, а кайф від життя. У ресторанній культурі - так само»
У Дніпрі пройшов безплатний бізнес-практикум UA Restorator Open Lab
Юрій Приємський: «Якщо ти — власник, то повинен у 10 разів більше працювати»
Реклама