top of page

Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук


5 лип. 2021 р.
Нові продукти: Цукор зі стебел, листя та качанів від рису, пшениці і кукурудзи
Те, що раніше ставало відходами при вирощуванні зернових, тепер може перетворюватися в цукор за допомогою грибків. Винайшли цей нюанс...


5 лип. 2021 р.
Papa John's: вийшла лімітована колекція одягу а ля "кур'єр піци"
Як звернути увагу до сиру чеддер та піци із ним у начинці? Звичайно, випустити колекцію лімітованого одягу на його честь. Компанія Papa...


3 черв. 2021 р.
Як зацікавити гостя новою стравою? Інструменти, що дійсно працюють
Нові пропозиції страв можуть суттєво підвищити рівень уваги гостей до вашого ресторану. Приготувати смачну новинку — це справа шефа, а от...


11 вер. 2020 р.
Post-quarantine marketing: конспект для ресторатора
СЕГОДНЯ РЕСТОРАТОРЫ ПРЕБЫВАЮТ В ПОДВЕШЕННОМ СОСТОЯНИИ, И ЛИШЬ НЕМНОГИМ УДАЕТСЯ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ КОМФОРТНО В НОВОЙ РЕАЛЬНОСТИ. ДАВАЙТЕ ЖЕ...


20 лип. 2020 р.
Як підняти продажі ресторану за допомогою соціальних мереж?
Оскільки заклади громадського харчування були закриті протягом більшої частини 2020 року, єдиним способом для людей відвідати їх улюблені...


7 квіт. 2020 р.
Маркетинг без маркетолога: 5 советов для рестораторов — от поисковика до фейсбука
Тереза Даштоян, консультант по ресторанному маркетингу, маркетинг-директор сети ресторанов «Сыто-Пьяно Italiano», «Сыто-Пьяно Гастро» и...


12 груд. 2019 р.
Организация и контроль эффективной работы маркетинг-команды
В чем разница между задачами для маркетолога, SMM-специалиста или арт-директора? Как правильно формулировать для них задачи, на какие...


17 вер. 2019 р.
Digital checklist: от поисковика до Фейсбука
Олеся Черная, маркетинг-директор First Line Group Олеся Черная проводит ликбез о пользе соцсетей в продвижении бизнеса и бренда,...


15 січ. 2019 р.
Кому и зачем нужно громкое открытие?
В реалиях сегодняшнего дня ресторатор вправе выбирать формат открытия, исходя из концепции. Нужно ли инвестировать в него и кому без этого н
bottom of page