top of page

Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук


Creative Chefs Summit 2017 собрал в Киеве 13 шеф-поваров из разных стран
В начале декабря в Киеве прошел второй международный Creative Chefs Summit 2017, который собрал 750 гостей из разных городов и стран, а такж
12 груд. 2017 р.


Starbucks внедряет в сеть крафтовые пекарни
В обновленном меню кофеен будет более 100 новых позиций: от слоеных круасанов до сэндвичей из фокаччо с салями Milano, моцареллой и клубничн
5 груд. 2017 р.


Главные профессиональные вызовы, с которыми рестораторы столкнутся в 2018 году
Подводя итоги года, несложно заметить, что ресторанная индустрия стремительно развивается, подстраиваясь под тенденции, которые, в первую оч
3 груд. 2017 р.


Pret a Manger отказались от кокоса
В меню британской сети натурального органического питания в ноябре не стало одной из самых популярных позиций среди клиентов – кокосовой каш
30 лист. 2017 р.


Новому сотруднику заведения необходим наставник - и вот почему!
На новом рабочем месте любой человек поначалу очень нервничает и чувствует себя некомфортно – учиться нужно многому, а времени на это мало.
28 лист. 2017 р.


Creative Chefs Summit 2017: в Киев приедут шеф-повара из Европы
Международный саммит шеф-поваров 1 декабря в КВЦ «Парковый» соберет 13 известных специалистов из Украины, Италии, Испании, Эстонии и Латвии.
24 лист. 2017 р.


FoReCH 2017: в начале ноября состоится самое ожидаемое событие HoReCa
8-10 ноября запланировано масштабное мероприятие в сегменте сферы услуг индустрии гостеприимства - международный экспофорум ресторанно-отель
26 жовт. 2017 р.


Волна крафтового пива накрыла Украину: где и с чем пробовать
Волна популярности и сам термин «крафтовое пиво» пришли в Украину несколько лет назад из США. Сейчас культура производства и потребления...
5 жовт. 2017 р.


Революционные молочные системы WMF
Крепкий кофе – напиток энергии. Его пьют рано утром, чтобы проснуться, а днем, чтобы взбодриться. Но для настроения клиент куда чаще...
15 вер. 2017 р.
bottom of page

