Мороз и холод
Шоковое охлаждение и замораживание - незаменимый помощник современного производства IRINOX MULTIFRESH® — УНИКАЛЬНЫЙ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ...
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Мороз и холод
С поваром по душам. Каким сегодня не должен быть шеф-повар
Эффективная организация работы кухни. Часть 8. Профессиональное развитие и обучение поваров и шеф-по
Утиная охота
Сила нюансов
Casa Nori Osteria Italiana Cicchetteria
Умное оборудование для современных поваров
Грибная пора
Собственное производство как антикризисное решение