17 бер. 2020 р.#instamood недели: чем вдохновляется Вячеслав ПопковСегодня о своих любимых страничках в инстаграме расскажет Вячеслав Попков, бренд-шеф ресторана RiverSide в Чернигове. Вячеслава...
17 бер. 2020 р.Фотограф выиграл $50 000 за фото шефа с рыбойСнимок впечатляет Фотограф из Сиднея Роб Палмер (Rob Palmer) решил сфотографировать шефа, поглощенного своей работой и выполняющего ее со...
16 бер. 2020 р.Коронавирус и рестораны: юридическая сторона вопросаКак управлять заведением в кризисной ситуации, в условиях пандемии коронавируса? Что рестораторы юридически имеют право делать в...
16 бер. 2020 р.Рестораны Украины закрываются на карантинРестораторы и заведения сообщают об этом в соцсетях С 17 марта в Киеве ограничат работу заведений общественного питания. Все больше и...
16 бер. 2020 р.Рене Редзепи закрывает Noma на карантинРешение далось шефу нелегко 14 марта шеф-повар Рене Редзепи в видео-обращении к своим подписчикам в инстаграме сообщил, что закрывает...
16 бер. 2020 р.Дизайнер создает кухонную посуду из костейКоров, чье мясо готовят в заведении Керамист Грегг Мур делает для ресторана Blue Hill at Stone Barns (под Нью-Йорком) посуду. Вот только...
13 бер. 2020 р.Коронавирус и рестораны: как работают заведения во время карантинаСпустя день после введения карантина в Украине 12 марта, мы расспросили у рестораторов и маркетологов, какие меры безопасности нужно...
13 бер. 2020 р.Найден самый экологичный джинИз зеленого горошка При поддержке ученых Абертейского университета (Шотландия) винокурня Arbikie выпустила первый, по их заявлению,...
13 бер. 2020 р.Настоящий бельгийский шоколад ищет амбассадоров в УкраинеБельгийский шоколад – эталон вкуса в шоколадной индустрии, имеет мировую репутацию лидера благодаря своему превосходному качеству....