top of page

Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук


Коронавирус и рестораны: как работают заведения во время карантина
Спустя день после введения карантина в Украине 12 марта, мы расспросили у рестораторов и маркетологов, какие меры безопасности нужно...
13 бер. 2020 р.


Найден самый экологичный джин
Из зеленого горошка При поддержке ученых Абертейского университета (Шотландия) винокурня Arbikie выпустила первый, по их заявлению,...
13 бер. 2020 р.


Уляна Супрун написала рекомендации для руководителей заведений
Чтобы предотвратить распространение коронавируса На официальной странице Уляны Супрун в фейсбуке появился пост с рекомендациями для...
13 бер. 2020 р.


Настоящий бельгийский шоколад ищет амбассадоров в Украине
Бельгийский шоколад – эталон вкуса в шоколадной индустрии, имеет мировую репутацию лидера благодаря своему превосходному качеству....
13 бер. 2020 р.


Ученые попробовали заменить сливочное масло жиром из насекомых
И провели дегустацию Бельгийские исследователи решили проэкспериментировать и выяснить, смогут ли люди есть жир, сделанный из насекомых,...
13 бер. 2020 р.


В Великобритании пройдет мультисенсорный гастроужин
Под звуки музыки Могут ли высокие ноты пианино сделать мед более сладким, а низкие духовых — подчеркнуть вкус горького шоколада в муссе?...
12 бер. 2020 р.


Умер легендарный шеф Мишель Ру
Весь ресторанный мир скорбит 12 марта 2020 года впоследствии продолжительной болезни умер британский шеф-повар французского происхождения...
12 бер. 2020 р.


Новое устройство под названием Juno охлаждает вино за 3 минуты
Продукт на стадии тестирования Устройство под названием Juno от Matrix Industries было представлено на выставке CES в Лас-Вегасе в...
11 бер. 2020 р.


Burgonza: в Италии создали сыр, соединив буррату и горгонзолу
Любителям сыра посвящается Идея создания сыра бургонза (Burgonza) изначально родилась как шутка. Клиент магазина Caseificio Viscanti di...
11 бер. 2020 р.
bottom of page

