В заведении весь персонал от шеф-повара до официантов - люди с инвалидностью. Ресторан высокой кухни «Universo Santi» на юге Испании...

В последние время Instagram превратился из популярной сети в полноценный маркетинговый инструмент, позволяющий создать конкурентное...

The Guardian сообщает, что Гордон Рамзи – владелец 38 ресторанов, 15 из которых находятся в Лондоне, зарегистрировал прибыль до...

Гастрономический обозреватель журнала «Ресторатор» Елена Мукосей разобралась в растущем тренде на использование растительного молока и...

Благодаря решению, принятому Consorzio Prosecco DOC, мечта многих любителей итальянского игристого о Prosecco rose весьма скоро может...

Итальянская кухня в Украине по-прежнему пользуется огромной популярностью. Новые итальянские рестораны всегда вызывают живой интерес у...

Тенденции в индустрии гостеприимства стремительно сменяют друг друга: появляются новые техники приготовления, форматы подачи и смелые...

Мир современного ресторанного бизнеса развивается стремительно, и диджитализация процессов является обязательным условием для того, чтобы...

От продажи и аренды торговых автоматов для вендинга, профессиональных кофе-машин, кофейных аппаратов для дома, офиса, бара и ресторана до...