Віталій Гуралевич: «Потрібно оптимізувати меню і грамотно підходити до закупки продуктів»
Погіршення епідеміологічної ситуації та нові правила роботи викликають занепокоєння власників закладів харчування; падіння чисельності...
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Віталій Гуралевич: «Потрібно оптимізувати меню і грамотно підходити до закупки продуктів»
Консультанти Baum+Whiteman – про трендові страви та напої у ресторанній та готельній індустрії
Середземномор'я з Італією у серці: Стефано Антоніоллі розповів про нове меню Fenix Italia
Максим Прихідько: «Я вважаю себе сильним в смакових комбінаціях!»
Як Yourz Space Bistro став модним місцем Одеси
Шеф для шефа: проект від VOVA HoReCa для розвитку шеф-кухарів
19 жовтня в Києві відбудеться METRO Chef Forum
Як ведуть бізнес заклади, що не пропонують м’яса?
McDonald's почне продавати в Україні бургери з рослинного м'яса
Реклама