top of page

Ресторатор
ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ | видається з 2003 р
Пошук


Стали известны имена лучших шеф-поваров мира
Издание Le Chef опубликовало рейтинг лучших шефов 2020 года. На первом месте оказался Мауро Колагреко, шеф французского ресторана...
2 груд. 2019 р.


Рестораны Херсона: от кофейни до рамэнной
Город радует ассортиментом хорошего кофе, современной азиатской кухней, крафтовым пивом и цветными пельменями. Основатели кофейни...
2 груд. 2019 р.


Назван лучший бариста года в Украине
Победитель Ukrainian Barista Championship 2020 представит страну на чемпионате мира в Австралии. Лучшего баристу Украины 2020 года...
2 груд. 2019 р.


Украина вошла в топ-3 по количеству открытий кофеен в Европе
Украина вошла в рейтинг трех ведущих стран Европы по количеству открытий кафе в 2019 году, уступив Румынии и Казахстану. Об этом...
2 груд. 2019 р.


Британское издание The Independent внесло Киев в список гастрогородов
Наряду с Афинами и Марселем. Сайт The Independent составил список городов Европы, куда британцам нужно успеть попасть до Brexit в...
1 груд. 2019 р.


Bernardazzi будет работать с дневным перерывом
По мировому стандарту. Команда одесского ресторана Bernardazzi в середине октября приняла решение ввести в свой режим работы дневной...
30 лист. 2019 р.


Названы лучшие рестораны 2019 года по версии TripAdvisor
По итогам пользовательского голосования. Ресурс объявил победителей ежегодной премии Travelers Choice Awards 2019 для ресторанов. Весь...
29 лист. 2019 р.


Доминик Кренн отказалась от мяса в своих ресторанах
Первая женщина-шеф, получившая трижды звезду Michelin, Доминик Кренн убрала мясные блюда из меню своих ресторанов. Теперь предпочтение...
28 лист. 2019 р.


«Итальянская Редакция» получила серебряную «Пальмовую ветвь»
Лучший ресторанный концепт. 23 октября в городе Руст, Германия, состоялось вручение ежегодной премии международного клуба профессионалов...
28 лист. 2019 р.
bottom of page

